طريقة عمل صلصة التوفي بالحليب والفانيلا

المكوّنات:

نصف كوب زبدة. ملعقتان كبيرتان من الماء. كوبان من السكر البني. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا. علبة حليب مكثف ومحلى. كوب من شراب الذرة.

أذب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
ضع السكر البني، وشراب الذرة، والماء، والحليب المكثف المحلى في وعاء، وحرّك المزيج جيداً.
أضف الخليط إلى الزبدة الذائبة وحرّكه على النار إلى أن يصبح كثيف القوام.
ارفع المزيج عن النار وأضف الفانيلا وحرّكه جيداً