طريقة كعكة الشوفان بالجَّزر
المكوّنات
ثلاثة أرباع الكُوب منَ الجّزر المبشور. كوب ونصف من الشوفان. ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا. كوبان ونصف من حليب اللوز. ملعقة صغيرة من الفانيلا السَّائلة. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ملعقتان صغيرتان من شراب القيقب. ربع كوب من الجوز المفروم. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
طريقة التَّحضير
- خلط جميع المكونات باستثناء الجوز وجوز الهند في طبقٍ عميقٍ وتركه في الثلاجة طوال الليل حتَّى يتم امتصاص الحليب بالكامل.
- سكب الخليط في أطباق التقديم وتزيينه بالجوز وجوز الهند وتقديمه مباشرةً