Question

طريقة عمل التيراميسو

Answer 1

طريقة التيراميسو

المكوَنات

• ثلاث علب من البسكويت السادة. ملعقتان كبيرتان من كاكاو البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من القشدة. نصف كوب من كريما الخفق. ٣٧٠ غرام من الحليب المكثف المحلّى.

طريقة التحضير

• نخفق القشدة، مع الكريما والحليب المكثف بالخفاق الكهربائي. في وعاء،
• نضع قليلاً من الماء الدافئ والكاكاو ونخلطهم بالملعقة.
• نُغمّس البسكوت في خليط الكاكاو ونضع طبقةً منه في صينية، ثمّ نضع طبقةً من الكريما، ثم طبقةً من البسكويت المغمّس وتكرر هذه الطريقة حتى انتهاء الكمية.
• نضع صينية التيراميسو بعد ذك في الثلاجة لعدة ساعات، ثمّ تصبح بعد ذلك جاهزةً للتقديم