تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل البسطرمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
123
مشاهدات
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل البسطرمة
إعداد_البسطرمة
طريقة_إعداد_البسطرمة
وصفة_البسطرمة
مكونات_البسطرمة
طريقة_تحضير_البسطرمة
تحضير_البسطرمة
وصفات_البسطرمة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
ثلاث ملاعق كبيرة من الحلبة.
نصف ملعقة كبيرة من الكبابة الصينية.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملح خشن.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
قماش الجين الشبيه بالشاش.
ربع ملعقة كبيرة من الشطة.
نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
خيوط مطبخ.
كيلو جرام من اللحم البقري.
ثلاث ملاعق كبيرة من البابريكا.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
نغسل اللحمة بشكلٍ جيد، ثم نصفيها، ونجففها باستخدام أوراق المطبخ.
نربط خيط المطبخ حول اللحمة طولياً، مع عقدة بشكلٍ جيّد من جهة الطرف.
نرش الملح على اللحمة، ونضعه في وعاء لمدّة أربعة أيام. نزيل الملح عن اللحمة بشطفها باستعمال الماء. نعلّق اللحمة فوق وعاء مناسب، ونتركها لمدة ستين دقيقة إلى أن تتصفى.
نلف اللحمة بالقماش، ونضعها في طبق، ونغطيها بخشبة مناسبة، ونضع فوقها ثقلاً ما، حيث يجب أن نغيِّر القماش أربع مرات خلال يومين.
نعاود تعليق اللحم في مكانٍ جاف لمدّة ثمانية أيام، أو إلى أن نستشعر جفاف اللحمة المعلقة.
نخلط البابريكا، والحلبة، والفلفل، والشطة، والكبابة، والكمون، والملح، والثوم قبل موعد استعماله بيوم واحد بشكلٍ جيّد، ثم نضيف الماء إليه إلى أن يتكوّن القوام المعجون.
نضع اللحمة في طبق مناسب لحجمها، ونضيف عليه الخلطة السابقة، ونحفظه في مكان بارد، ونبدأ بتقطيعه إلى شرائح
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
170
مشاهدات
طريقة عمل أرز بالبشاميل
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أرز_بالبشاميل
طريقة_إعداد_أرز_بالبشاميل
وصفة_أرز_بالبشاميل
مكونات_أرز_بالبشاميل
طريقة_تحضير_أرز_بالبشاميل
تحضير_أرز_بالبشاميل
وصفات_أرز_بالبشاميل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل التفاح بالقرفة
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_التفاح_بالقرفة
طريقة_إعداد_التفاح_بالقرفة
وصفة_التفاح_بالقرفة
مكونات_التفاح_بالقرفة
طريقة_تحضير_التفاح_بالقرفة
تحضير_التفاح_بالقرفة
وصفات_التفاح_بالقرفة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
198
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كنافة بالتوفي؟
سُئل
مارس 4، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير كنافة بالتوفي
طريقة عمل كنافة بالتوفي
طريقة كنافة بالتوفي
اعداد كنافة بالتوفي
تحضير كنافة بالتوفي
طريقة طبخ كنافة بالتوفي
معلومات عن طريقة عمل كنافة بالتوفي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
94
مشاهدات
طريقة عمل عصير البقدونس
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير البقدونس
طريقة إعداد عصير البقدونس
وصفة عصير البقدونس
مكونات عصير البقدونس
طريقة تحضير إعداد عصير البقدونس
تحضير عصير البقدونس
وصفات عصير البقدونس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة التخلص من صرصور الليل
سُئل
أكتوبر 18، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة التخلص من صرصور الليل
ماطريقة التخلص من صرصور الليل
ماهى طريقة التخلص من صرصور الليل
التخلص من صرصور الليل
الطريقة الأسهل للتخلص من صرصور الليل
كيفية التخلص من صرصور الليل
...