تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الفسيخ
0
معجب
0
شخص غير معجب
111
مشاهدات
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل الفسيخ
إعداد الفسيخ
طريقة إعداد الفسيخ
وصفة الفسيخ
مكونات الفسيخ
طريقة تحضير الفسيخ
تحضير الفسيخ
وصفات الفسيخ
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 12، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
سمكتان بوري كبيرتا الحجم. مناديل ورقيّة. ملح.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 12، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التّحضير
نغسل السّمك جيّداً من الدّاخل والخارج، ثمّ نقوم بنقعه في الماء لمدّة نصف ساعة حتى نلاحظ تحوّل لون الخياشيم إلى الّلون الأبيض.
نُجفّف السّمك ونُحضِر طبقاً واسعاً ونفرد عليه مناديلاً ورقيةً ونضع السّمك عليها ونتركه حتى يجفّ، ثم نُقلّب السّمك من وقت لآخر، ونغيّر الورق حتى يمتصّ المياه، ونلفّ السّمك بالمناديل الورقية خاصّة عند الخياشيم، ونتركه لمدّة ٢٤ ساعة حتى يجفّ تماماً.
نُزيلُ المناديلَ الورقيّة، وسنلاحظ جفاف السمك بشكلٍ كامل وتحوُّل لونه إلى الأبيض، ثمّ نحضر برطماناً زجاجيّاً ونضع في قاعه مناديلاً ورقية حتى نضع السمك عليه.
نُضيف الملح إلى السمك وذلك بإمساك سمك البوري (الفسيخ) من ذيلها ونضغط عليها، ونحضر ربع كيلو من الملح الخشن ونُملّح السمكة من الداخل والخارج وأسفل الخياشيم ثم نضعها في البرطمان.
نوزّع بقيّة الملح في البرطمان، ويمكن أن نضع السمك في كيسٍ بلاستيكيّ، كلّ سمكة على حدة ونلفّها جيداً حتى لا يَدخلها الهواء، ونتركه في مكان جافّ لمدة خمسة أيام، وعند فتح البرطمان أو الأكياس سوف نلاحظ رائحة السّمك النفّاذة.
ننقع الفسيخ بالماء والّليمون والبصل لمدّة ثلاث ساعات لإضافة النكهة عليه وللتخلّص من الميكروبات
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
116
مشاهدات
طريقة عمل الكلمار بالبقسماط
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الكلمار بالبقسماط
طريقة إعداد الكلمار بالبقسماط
وصفة الكلمار بالبقسماط
مكونات الكلمار بالبقسماط
طريقة تحضير الكلمار بالبقسماط
تحضير الكلمار بالبقسماط
وصفات الكلمار بالبقسماط
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
76
مشاهدات
طريقة عمل حشوة فطائر السبانخ بالجوز
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حشوة_فطائر_السبانخ_بالجوز
طريقة_إعداد_حشوة_فطائر_السبانخ_بالجوز
وصفة_حشوة_فطائر_السبانخ_بالجوز
مكونات_حشوة_فطائر_السبانخ_بالجوز
طريقة_تحضير_حشوة_فطائر_السبانخ_بالجوز
تحضير_حشوة_فطائر_السبانخ_بالجوز
وصفات_حشوة_فطائر_السبانخ_بالجوز
0
معجب
0
شخص غير معجب
4
إجابة
195
مشاهدات
طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
سُئل
يونيو 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد طريقة عمل الكودو
ما هي طريقة عمل الكودو
ما طريقة عمل الكودو
اذكر طريقة عمل الكودو
اوجد طريقة عمل الكودو
احتاج طريقة عمل الكودو
اريد طريقة عمل الكودو
طريقة عمل الكودو
كيفية طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
حدد طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
ما هي طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
ما طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
اذكر طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
اوجد طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
احتاج طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
اريد طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو
حدد طريقة عمل الكودو 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
144
مشاهدات
طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة والخضار
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة التونة بالمكرونة والخضار
طريقة إعداد سلطة التونة بالمكرونة والخضار
وصفة سلطة التونة بالمكرونة والخضار
مكونات سلطة التونة بالمكرونة والخضار
طريقة تحضير سلطة التونة بالمكرونة والخضار
تحضير سلطة التونة بالمكرونة والخضار
وصفات سلطة التونة بالمكرونة والخضار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
131
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كيكة الشوفان بالكاكاو؟
سُئل
أكتوبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كيكة الشوفان بالكاكاو
طريقة كيكة الشوفان بالكاكاو
اعداد كيكة الشوفان بالكاكاو
تحضير وصفة كيكة الشوفان بالكاكاو
كيكة الشوفان بالكاكاو
معلومات عن طريقة عمل كيكة الشوفان بالكاكاو
مكونات كيكة الشوفان بالكاكاو
طريقة طبخ كيكة الشوفان بالكاكاو
طريقة عمل الحلويات بالصور
...