تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الأرانب بالملوخية
0
معجب
0
شخص غير معجب
103
مشاهدات
سُئل
أغسطس 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل الأرانب بالملوخية؟
طريقة عمل الأرانب بالملوخية
تحضير الأرانب بالملوخية
إعداد طريقة الأرانب بالملوخية
أهمية الأرانب للجسم
معلومات عن طريقة عمل الأرانب بالملوخية
الأرانب مفيدة للجسم
اهم فوائد الأرانب للجسم
وصفة عمل الأرانب بالملوخية
مكونات عمل الأرانب بالملوخية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أغسطس 26، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الأرانب بالملوخية
المقادير
أرنب بوزن كيلو غرامًا ونصف، مقطع.
حبة متوسطة ومفرومة من البصل.
ربع كوب من السمن.
ثلاث ورقات من الغار.
فصّان كبيران مفرومان من الثوم.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
خمسة فصوص من بهار الهيل.
كيلو غرامًا من الملوخية الخضراء المفرومة ناعمًا.
حبة متوسطة من الطماطم.
خمسة فصوص مهروسة من الثوم.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
خبز عربي وأرز أبيض بالشعيرية للتقديم.
طريقة العمل
وضع السمن في قدر عميق، ورفعه على نار متوسطة حتى يسخن، ثم إضافة إليه قطع الأرانب، وتشويحها على النار حتى تصبح باللون الذهبي وتتشوح جيدًا.
إضافة البصل المفروم وحبات الهيل وفصّا الثوم والملح والفلفل الأسود، وخلط المكوّنات معًا، ثم سكب الماء عليها حتى تنغمر قطع الأرنب الماء، وإضافة ورق الغار، وترك المكوّنات على النار حتى تغلي، مع ضرورة التخلص من الرغوة التي تظهر على السطح.
تغطية القدر وتركه على نار متوسطة حتى تنضج اللحمة تمامًا، ثم تصفية قطع الأرنب من المرق، وتصفية المرق والاحتفاظ به جانبًا.
وضع مرق اللحم في قدر عميق، ورفعه على نار متوسطة حتى يسخن، ثم إضافة الملوخية، والتقليب بالملعقة الخشبية حتى يختلط المرق مع الملوخية، ثم إضافة البندورة، وترك الملوخية على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
إضافة قطع لحم الأرنب إلى الملوخية، وتركها تغلي معًا.
وضع الزيت في مقلاة صغيرة، ورفعها على النار حتى يسخن، ثم إضافة الثوم المهروس والكزبرة إليها، والتقليب عدة مرات حتى يصبح الثوم باللون الذهبي، ثم سكبه على الملوخية، وترك الملوخية على النار مدّة خمس دقائق إضافية تغلي مع خليط الثوم.
وضع الملوخية بالأرانب في طبق تقديم عميق، وتقديمها ساخنة مع الأرز بالشعيرية أو الخبز الساخن والمخللات المتنوعة.
طهي الأرز الأبيض بالشعيرية يكون بنقع الكمية المطلوبة من الأرز، وقلي كمية قليلة من الشعيرية بالزيت، ثم إضافة الأرز والشعيرية مع الماء وقليلًا من الزيت، وترك الأرز على النار حتى يتشرب الماء وينضج تمامًا، ثم تقديمه.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
129
مشاهدات
طريقة عمل مربى الكرز
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مربي_العنب
طريقة_إعداد_مربي_العنب
وصفة_مربي_العنب
مكونات_مربي_العنب
طريقة_تحضير_مربي_العنب
تحضير_مربي_العنب
وصفات_مربي_العنب
0
معجب
0
شخص غير معجب
5
إجابة
509
مشاهدات
طريقة فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين 2021 والأوراق المطلوبة
سُئل
مارس 12، 2021
في تصنيف
مال وأعمال
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد بنك الجزيرة
ما هو بنك الجزيرة
ما بنك الجزيرة
اذكر بنك الجزيرة
اوجد بنك الجزيرة
احتاج بنك الجزيرة
اريد بنك الجزيرة
بنك الجزيرة
كيفية فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
حدد فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
ما هو فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
ما فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
اذكر فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
اوجد فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
احتاج فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
اريد فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
فتح حساب في بنك الجزيرة أون لاين
حدد بنك الجزيرة 2021
ما هو بنك الجزيرة 2021
ما بنك الجزيرة 2021
اذكر بنك الجزيرة 2021
اوجد بنك الجزيرة 2021
احتاج بنك الجزيرة 2021
اريد بنك الجزيرة 2021
بنك الجزيرة 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
103
مشاهدات
طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
طريقة إعداد عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
وصفة عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
مكونات عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
طريقة تحضير إعداد عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
تحضير عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
وصفات عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
82
مشاهدات
ماهي طريقة تحضير القلقاس: أفكار ووصفات؟
سُئل
أكتوبر 19، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
ماهي طريقة تحضير القلقاس: أفكار ووصفات
طريقة تحضير القلقاس: أفكار ووصفات
تعرف على ماهي طريقة تحضير القلقاس: أفكار ووصفات
معلومات عن ماهي طريقة تحضير القلقاس: أفكار ووصفات
إليكم ماهي طريقة تحضير القلقاس: أفكار ووصفات
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
110
مشاهدات
طريقة عمل شوربة البازيلاء
سُئل
يونيو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد شوربة البازيلاء
طريقة إعداد شوربة البازيلاء
وصفة شوربة البازيلاء
مكونات شوربة البازيلاء
طريقة تحضير شوربة البازيلاء
تحضير شوربة البازيلاء
وصفات شوربة البازيلاء
...