تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
99
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
طريقة البرك التركي بالبطاطا
تحضير طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
إعداد طبق البرك التركي بالبطاطا
معلومات عن البرك التركي بالبطاطا
وصفة عمل البرك التركي بالبطاطا
مكونات البرك التركي بالبطاطا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 7، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا؟
المكوّنات
لتحضير العجينة
أربع أكواب دقيق
100 غرام زبدة غير مملحة مذوبة
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب حليب
بيضة
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
لتحضير الحشوة
حبّتان بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة
بصلة مفرومة
أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بابريكا
للوجه
صفار بيضة
حبة بركة بحسب الحاجة
سمسم بحسب الحاجة
طريقة العمل
لتحضير الحشوة: حمي الزيت في قدر على النار وقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي البطاطس المهروسة ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
اتركي الحشوة جانباً لتبرد.
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي الزبدة مع الحليب، البيضة، الزيت والملح.
أضيفي نصف كمية الدقيق تدريجياً ثم البايكنغ باودر.
اعجني المكونات بيديك وأضيفي الكمية المتبقية من الدقيق لتحصلي على عجينة متماسكة.
قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
سطحيها براحة يديك وضعي وسطها ملعقة كبيرة من الحشوة ثم أغلقيها.
كوريها وأعيدي تسطيحها ثم قطعيها إلى مثلثات دون أن تصلي إلى النصف.
اقلبي المثلثات حتى تظهر الحشوة على الوجه.
ضعيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة .
ادهنيها بصفار البيض ورشي وسطها حبة البركة والسمسم.
اخبزي البرك لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
قدميها فوراً.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
6
إجابة
231
مشاهدات
طريقة عمل الكبدة المشوية لأقوى الشيفات
سُئل
مايو 20، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد طريقة الكبدة
ما هي طريقة الكبدة
ما طريقة الكبدة
اذكر طريقة الكبدة
اوجد طريقة الكبدة
احتاج طريقة الكبدة
اريد طريقة الكبدة
طريقة الكبدة
كيفية طريقة عمل الكبدة المشوية
حدد طريقة عمل الكبدة المشوية
ما هي طريقة عمل الكبدة المشوية
ما طريقة عمل الكبدة المشوية
اذكر طريقة عمل الكبدة المشوية
اوجد طريقة عمل الكبدة المشوية
احتاج طريقة عمل الكبدة المشوية
اريد طريقة عمل الكبدة المشوية
طريقة عمل الكبدة المشوية
حدد طريقة الكبدة 2021
ما هي طريقة الكبدة 2021
ما طريقة الكبدة 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة عمل عجينة الأقماع
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_عجينة_الأقماع
طريقة_إعداد_عجينة_الأقماع
وصفة_عجينة_الأقماع
مكونات_عجينة_الأقماع
طريقة_تحضير_عجينة_الأقماع
تحضير_عجينة_الأقماع
وصفات_عجينة_الأقماع
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
102
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الارانب المشوية؟
سُئل
أكتوبر 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الارانب المشوية
طريقة الارانب المشوية
اعداد الارانب المشوية
تحضير وصفة الارانب المشوية
الارانب المشوية
معلومات عن طريقة عمل الارانب المشوية
مكونات الارانب المشوية
طريقة طبخ الارانب المشوية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الخضار بالطحينة والثوم
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الخضار بالطحينة والثوم
طريقة إعداد سلطة الخضار بالطحينة والثوم
وصفة سلطة الخضار بالطحينة والثوم
مكونات سلطة الخضار بالطحينة والثوم
طريقة تحضير سلطة الخضار بالطحينة والثوم
تحضير سلطة الخضار بالطحينة والثوم
وصفات سلطة الخضار بالطحينة والثوم
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
102
مشاهدات
طريقة عمل فيليه السَّمك بالفرن
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد فيليه السَّمك بالفرن
طريقة إعداد فيليه السَّمك بالفرن
وصفة فيليه السَّمك بالفرن
مكونات فيليه السَّمك بالفرن
طريقة تحضير فيليه السَّمك بالفرن
تحضير فيليه السَّمك بالفرن
وصفات فيليه السَّمك بالفرن
...