ما هي طريقة عمل شيش دجاج؟

Question

طريقة عمل شيش دجاج

Answer 1

ما هي طريقة عمل شيش دجاج؟

المقادير

• صدور فراخ.

• خلطة شيش طاووق.

• زبادي.

• بابريكا.

• فلفل ألوان.

• ملح.

• بصل.

• زيت.

طريقة التحضير

1. تقطع فيليه الدجاج مكعبات ثم تخلط مع خلطه الشيش طاووق والزبادي والزيت وتركهم بمتزجوا لمدة 15 دقيقة.

2. إحضار الفلفل الألوان والبصل والبابريكا وتقطيعهم جيدا .

3. ثم وضع الشيش والخضراوات في السيخ جيدا بطرق متناسقة .

4. على المقلاه مع ملعقتين زيت او ربع كوب ماء وبعد ذلك تقدم جاهزة .

المصدر : موقع إقرأ