تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المنين بالملبن؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
171
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المنين بالملبن
طريقة عمل المنين بالملبن
طريقة المنين بالملبن
مكونات المنين بالملبن
اعداد المنين بالملبن
تحضير وصفة المنين بالملبن
المنين بالملبن
معلومات عن طريقة عمل المنين بالملبن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 6، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المنين بالملبن؟
المقادير
نصف كيلو من الدقيق الأبيض النظيف والخالي من الشوائب.
ملعقة طعام كبيرة من الخميرة.
كمية من الملبن حسب الحاجة.
مقدار مناسب من السمسم.
ملعقة طعام كبيرة من السكر.
ثلاثة أرباع كوب متوسط الحجم من زيت الذرة.
طريقة العمل
ضعي الدقيق في وعاء عميق وصبي الزيت بالمنتصف، ثم قلبي الخليط باستخدام ملعقة من الخشب، واستمري في عملية العجن حتى يتكون لديكِ عجين متماسك.
أضيفي كمية السمسم حسب الرغبة واستمري في عملية الخلط.
أضيفي كلًا من الخميرة والسكر والحليب بشكل تدريجي مع متابعة عملية العجن، والانتهاء حين تكون عجين غير ملتصق باليد.
إتركي العجين ليخمر مع تغطيته بغطاء بلاستيكي لمدة ساعة كاملة.
قومي بتشكيل العجين على هيئة قطع صغيرة الحجم.
قطعي الملبن إلى أجزاء صغيرة ثم ابدئي في حشو قطع العجينة بالملبن واكسيها بالكامل بالعجين، ثم اضغطي براحة يديك لتفردي قرص العجين بعض الشيء.
قومي برص قطع المنين في الصينية الخاصة بالفرن مع الحرص على أن تكون كل قطعة بعيدة عن القطعة الأخرى، لأنها سوف تزيد في الحجم داخل الفرن.
قومي برش السمسم فوق المنين واستخدمي السكين أو الشوكة في صنع فتحات صغيرة بكل قطعة.
إتركي الصينية خارج الفرن حتى يرتاح العجين بعض الشيء لمدة تصل إلى نصف ساعة.
أدخلي الصينية في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أخرجي المنين من الفرن حينما ينضح ويكتسب اللون الذهبي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
134
مشاهدات
طريقة عمل سمك مشوي بجبنة البارميزان
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سمك_مشوي_بجبنة_البارميزان
طريقة_إعداد_سمك_مشوي_بجبنة_البارميزان
وصفة_سمك_مشوي_بجبنة_البارميزان
مكونات_سمك_مشوي_بجبنة_البارميزان
طريقة_تحضير_سمك_مشوي_بجبنة_البارميزان
تحضير_سمك_مشوي_بجبنة_البارميزان
وصفات_سمك_مشوي_بجبنة_البارميزان
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
طريقة عمل حلى بسكوت الأناناس
سُئل
مايو 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حلى بسكوت الأناناس
طريقة إعداد حلى بسكوت الأناناس
وصفة حلى بسكوت الأناناس
مكونات حلى بسكوت الأناناس
طريقة تحضير حلى بسكوت الأناناس
تحضير حلى بسكوت الأناناس
وصفات حلى بسكوت الأناناس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
112
مشاهدات
طريقة تحضير مشروب الموز والزنجبيل لحرق الدهون
سُئل
يناير 1، 2021
في تصنيف
رشاقة
بواسطة
مجهول
(
782ألف
نقاط)
مشروب لحرق الدهون
طريقة تحضير مشروب الموز والزنجبيل لحرق الدهون
ما هي طريقة تحضير مشروب الموز والزنجبيل لحرق الدهون
دايت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
88
مشاهدات
طريقة عمل فطائر بالسبانخ
سُئل
مايو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد فطائر بالسبانخ
طريقة إعداد فطائر بالسبانخ
وصفة فطائر بالسبانخ
مكونات فطائر بالسبانخ
طريقة تحضير إعداد فطائر بالسبانخ
تحضير فطائر بالسبانخ
وصفات فطائر بالسبانخ
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
ما هي طريقة عمل خضار مسلوقة بالبخار؟
سُئل
أكتوبر 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل خضار مسلوقة بالبخار
طريقة خضار مسلوقة بالبخار
مكونات خضار مسلوقة بالبخار
اعداد خضار مسلوقة بالبخار
تحضير وصفة خضار مسلوقة بالبخار
خضار مسلوقة بالبخار
معلومات عن طريقة عمل خضار مسلوقة بالبخار
...