تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
184
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
طريقة الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
مكونات الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
اعداد الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
تحضير وصفة الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
معلومات عن طريقة عمل الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
طريقة طبخ الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 10، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الكبدة الاسكندراني علاء الشربيني؟
المقادير
نصف كيلو من الكبدة المقطعة إلى شرائح.
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة الحجم.
كمية مناسبة من الثوم المفروم.
عصير ليمونة واحدة.
فلفل حار مقطع إلى دوائر صغيرة الحجم.
مقدار مناسب من الزيت.
بهارات متنوعة.
مقدار من الملح مناسب.
بصل.
طريقة العمل
أحضري وعاءً مناسبًا لخلط كلًا من البصل والملح والبهارات والثوم المهروس والليمون، وبعد إضافة تلك المكونات قومي بتقليبهم جيدًا حتى تمام التجانس والاختلاط.
أضيفي شرائح الكبدة إلى وعاء التتبيلة ثم قلبيهم جيدًا إلى أن يتم تتبيل جميع قطع الكبدة.
إتركي الكبدة في التتبيلة لبعض الوقت ولمدة لا تقل عن نصف ساعة، وذلك لكي تحصلين على النكهة الخاصة بالتتبيلة.
أحضري وعاء الطهي وضعي به مقدار من الزيت واتركيه على النار إلى أن يسخن.
بعد تسخين الزيت قومي بسكب الكبدة مع مكونات التتبيلة، وقومي بتقليب المزيج في الزيت على النار حتى تتشوح الكبدة ويتغير لونها.
بعد مرور بضع دقائق قومي بتهدئة النار على الكبدة وغطيها جيدًا حتى تنضج.
مع اقتراب نضج الكبدة وقبل أن تصل إلى درجة النضج الكامل، أضيفي كلًا من قطع الفلفل الأحمر وشرائح الفلفل الرومي، واخلطي المكونات بشكل جيد واتركيها إلى أن تنضج.
إرفعي الكبدة من على النار واسكبيها في الطبق، وقدميها بجانب العيش والسلطة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل صلصه الزبد بالثوم
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصه الزبد بالثوم
طريقة إعداد صلصه الزبد بالثوم
وصفة صلصه الزبد بالثوم
مكونات صلصه الزبد بالثوم
طريقة تحضير صلصه الزبد بالثوم
تحضير صلصه الزبد بالثوم
وصفات صلصه الزبد بالثوم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
76
مشاهدات
طريقة الدفع الإلكترونية للمخالفات
سُئل
ديسمبر 1، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة الدفع الإلكترونية للمخالفات
ما هي طريقة الدفع الإلكترونية للمخالفات
تعرف على طريقة الدفع الإلكترونية للمخالفات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
121
مشاهدات
ما هي طريقة عمل ناجتس كنتاكي؟
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ناجتس كنتاكي
طريقة ناجتس كنتاكي
تحضير ناجتس كنتاكي
إعداد ناجتس كنتاكي
معلومات عن طريقة عمل ناجتس كنتاكي
مكوّنات ناجتس كنتاكي
وصفة عمل ناجتس كنتاكي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
108
مشاهدات
طريقة عمل الفطيرة الإيطالية
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الفطيرة_الإيطالية
طريقة_إعداد_الفطيرة_الإيطالية
وصفة_الفطيرة_الإيطالية
مكونات_الفطيرة_الإيطالية
طريقة_تحضير_الفطيرة_الإيطالية
تحضير_الفطيرة_الإيطالية
وصفات_الفطيرة_الإيطالية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
299
مشاهدات
طريقة عمل بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
طريقة إعداد بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
وصفة بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
مكونات بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
طريقة تحضير بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
تحضير بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
وصفات بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
...