ما هي طريقة عمل التومية بالبطاطس؟

1 إجابة واحدة

تم الرد عليه نوفمبر 12، 2020 بواسطة Ghada Elsaid (342ألف نقاط)

أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل التومية بالبطاطس؟

يمكن أيضًا تحضير صوص التومية عن طريق البطاطس باستخدام المكونات واتباع الخطوات التالية

المكونات المستخدمة

عدد 2 من البطاطس المسلوقة.
عدد خمس فصوص من الثوم المهروس جيدًا.
ربع كوب زيت نباتي.
ملعقة صغيرة من ملح الطعام أو ما يزيد على حسب الحاجة والرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض أفضل من الفلفل الأسود حتى لا يظهر واضحًا في الصوص.

خطوات الإعداد

نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ( الثوم مع الملح والفلفل والبطاطس ) ما عدا الزيت النباتي.
نبدأ في خلط المزيج معاً حتى يصبح خليط كثيف ومتجانس.
ثم نبدأ في وضع كوب الزيت بشكل تدريجي على هيئة خيط رفيع حتى يصبح الخليط كريمي وذو قوام جيد ومناسب.
نبدأ في تقديم الصوص في أطبقا صغيرة بجانب الطعام.

وهذه طريقة عمل التومية بثلاث طرق ووصفات مختلفة.

المصدر : موقع إقرأ

...