نفرم البصل ناعم ونحمره بالزبد
نفرم الدجاج بشكل طولي ثم نضيفه للبصل
نحضر البروكلي ونصفي المشرو
نضيف الملح والبهارات والمشروم ونترك الدجاج يستوي
نضيف البروكلي نقلبهم
نضيف الكريمة والحليب ونتركهم يغلو ٣ دقايق فق
نحضر الارز، ننقعه مدة نصف ساعة ونصفيه
نسخن الزيت ونقلب فيه الارز ثم نضيف الماء، لما تغلى الماء نهدي النار ونتركه يستوي
وبالعافية