اكلات ام وليد مكتوبة
المكوّنات
- المعكرونة
- 500 غم معكرونة اسطوانية
- ماء مغلي
- 1 م ص ملح
- 1 م ك زيت نباتي
- الدجاج
- 2 صدر دجاج
- 3 م ك زبدة
- 1 بصل حجم صغير
- 1 ثوم
- 1 م ص ملح
- 1 م ص بهار
- 1 م ص بابريكا
- 1/2 م ص فلفل اسود
- الكريمة
- 500 مل كريمة طبخ
- 1 م ك طحين
- 1 م ص ملح
- 3 مثلثات جبنة
- 1/2 كوب حليب
الخطوات
-
نسلق المعكرونة مدة ١٥ دقيقة مع الملح والزيت ثم نصفيها ونضعها جانبا
-
نقطع البصل ونحمره مع الزبدة
-
في هذه الاثناء نقطع الدجاج مكعبات صغيرة ونضيفها للبصل ونتركها تستوي ثم نضيف الملح والبهارات
-
نضيف الكريمة والطحين والملح والحليب والجبنة للدجاج ونخليها تغلي مع بعض
-
نضيف المعكرونة ونحركها ونتركها تغلي معهم ٥ دقايق
-
وبالعافية
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول اكلات ام وليد مكتوبة