تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل مضغوط حاشي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
80
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 19، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة
مضغوط حاشي
مقادير مضغوط حاشي
طريقة عمل مضغوط حاشي
طريقة مضغوط حاشي
اعداد مضغوط حاشي
تحضير مضغوط حاشي
طريقة طبخ مضغوط حاشي
معلومات عن طريقة عمل مضغوط حاشي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 19، 2021
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل مضغوط حاشي؟
المقادير
٢ كيلو لحم حاشي
١/٢ ملعقة قرنفل
٤ كاسات ارز امريكي
٢ بصل مفرومة ناعم
٤ فصوص ثوم مهروسة
٥ ملاعق كبيرة زيت
ملح حسب الرغبة
١/٢ ملعقة كبيرة لومي
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ملعقة صغيرة كمون
١/٢ ملعقة صغيرة شطة بودرة
١/٢ ملعقة صغيرة هيل بودرة
٣ حبات بندورة مقشرة مفرومة وسط
ماء مغلي للطبخ
الطريقة
يغسل الارز الامريكي جيدا عدة مرات وينقع بالماء المملح لمدة نصف ساعة ثم يغسل ويصفى ويوضع على حدة.
ثم تغسل اللحمة جيدا وتنظف وتوضع في المصفى لينزل الماء.
في وعاء الضغط على النار نضع الزيت وعندما يحمى قليلا نشوح الثوم والبصل حتى يدبل ثم نضع اللحمة ونشوحها جيدا حتى تغمق اطرافها قليلا.
ثم نضيف قطع البندورة وتشوح لعدة دقايق.
ثم نضيف ٢ كاس من الماء للحمة ويحكم غطاء طنجرة الضغط .
تترك على نار متوسطة حتى نسمع صوت صفارة قدر الضغط وقتها تخفض درجة الحرارة وتترك على النار لمدة ٤٥ دقيقة حتى يستوي اللحم.
بعدها ترفع طنجرة الضغط وتوضع في حوض الحلي ويسكب عليها الماء البارد من الحنفية لعدة دقايق .
تنفس صفارة طنجرة الضغط و يفتح الغطاء .
ثم تسكب المحتويات في وعاءآخر ويضاف الأرز ويضاف الماء الساخن قياسا الى نسبة الارز ويتبل بجميع البهارات الموجود ويقلب .
ثم يوضع على النار تحت درجة مرتفعة لحين غليان الماء وعند غليانه تخفض درجة الحرارة على النار الهادئة وتقلب المحتويات ويغطى الوعاء بالغطاء.
يترك على النار لمدة ٣٠ دقيقة حتى يستوي الارز .
ثم ترفع من على النار وتسكب في صحن التقديم ويقدم مع لبن العيران او لبن الشرب .
يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات عن
عمل مضغوط حاشي
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
97
مشاهدات
طريقة عمل محشي ورق العنب بالبرغل
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_محشي_ورق_العنب_بالبرغل
طريقة_إعداد_محشي_ورق_العنب_بالبرغل
وصفة_محشي_ورق_العنب_بالبرغل
مكونات_محشي_ورق_العنب_بالبرغل
طريقة_تحضير_محشي_ورق_العنب_بالبرغل
تحضير_محشي_ورق_العنب_بالبرغل
وصفات_محشي_ورق_العنب_بالبرغل
0
معجب
0
شخص غير معجب
5
إجابة
277
مشاهدات
طريقة استخدام خل التفاح للشعر
سُئل
أبريل 13، 2021
في تصنيف
العناية والجمال
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد فوائد خل التفاح للشعر
ما هي فوائد خل التفاح للشعر
ما فوائد خل التفاح للشعر
اذكر فوائد خل التفاح للشعر
اوجد فوائد خل التفاح للشعر
احتاج فوائد خل التفاح للشعر
اريد فوائد خل التفاح للشعر
فوائد خل التفاح للشعر
كيفية طريقة استخدام خل التفاح للشعر
حدد طريقة استخدام خل التفاح للشعر
ما هي طريقة استخدام خل التفاح للشعر
ما طريقة استخدام خل التفاح للشعر
اذكر طريقة استخدام خل التفاح للشعر
اوجد طريقة استخدام خل التفاح للشعر
احتاج طريقة استخدام خل التفاح للشعر
اريد طريقة استخدام خل التفاح للشعر
طريقة استخدام خل التفاح للشعر
حدد فوائد خل التفاح للشعر 2021
ما هي فوائد خل التفاح للشعر 2021
ما فوائد خل التفاح للشعر 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
103
مشاهدات
طريقة عمل حشوة الدجاج
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حشوة الدجاج
طريقة إعداد حشوة الدجاج
وصفة حشوة الدجاج
مكونات حشوة الدجاج
طريقة تحضير إعداد حشوة الدجاج
تحضير حشوة الدجاج
وصفات حشوة الدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
204
مشاهدات
ما هي طريقة عمل تتبيلة الصفيحة الشامية؟
سُئل
أكتوبر 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل تتبيلة الصفيحة الشامية
طريقة تتبيلة الصفيحة الشامية
اعداد تتبيلة الصفيحة الشامية
تحضير وصفة تتبيلة الصفيحة الشامية
تتبيلة الصفيحة الشامية
معلومات عن طريقة عمل تتبيلة الصفيحة الشامية
صنع تتبيلة الصفيحة الشامية
مكونات تتبيلة الصفيحة الشامية
طبخ تتبيلة الصفيحة الشامية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
133
مشاهدات
طريقة التسجيل في حافز للمره الثانيه
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
طريقة_التسجيل_في_حافز_للمره_الثانيه
كيفية_تحديث_حافز_1441
كيف_اغير_ايميلي_في_حافز_طاقات
التسجيل_في_حافز_للمره_الثانيه