تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل كرات الكفتة بصلصة الطحينية
0
معجب
0
شخص غير معجب
133
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل كرات الكفتة بصلصة الطحينية
إعداد_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
طريقة_إعداد_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
وصفة_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
مكونات_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
طريقة_تحضير_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
تحضير_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
وصفات_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
مكونات الكفتة:
كيلو غرام من لحم الكفتة.
بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع.
فصان من الثوم. حزمة صغيرة من البقدونس الطازج المغسول جيداً.
ربع حزمة من الكزبرة الخضراء المغسولة جيداً.
ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
مكوّنات صلصة الطحينية:
نصف كوب من الطحينية.
كوب من اللبن الزبادي.
كوب من الماء.
ثلث كوب من عصير الليمون الطازج.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
للتقديم صنوبر. بقدونس مفروم ناعماً.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التّحضير
تحضير كرات الكفتة:
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية .
وضع كل من: اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، البهار، الملح، في مفرمة اللحم وتشغيل السرعة مالتوسطة للحصول على كفتة ناعمة.
عجن الكفتة عدّة مرات ثمّ شكليها إلى كرات حسب متوسطة الحجم.
تسخين الزّيت، في مقلاة واسعة وقلي الصنوبر، ثمّ رفعه في وعاء جانباً، وتحمير كرات الكفتة في نفس المقلاة لتصبح ذهبية اللّون، ثمّ رفعها في طبق الفرن.
تحضير صلصة الطحينية:
وضْع الطحينة في طبق عميق، مع اللبن الرّائب، وإضافة الماء،عصير الليمون، الملح، والفلفل وتقليب المكوّنات بواسطة المضرب الشبكي للحصول على صلصة متجانسة ناعمة، ثمّ صبها فوق كرات الكفتة.
وضْع الطبق في الفرن لمّدة خمس وعشرين دقيقة حتّى تتسبك الصلصة وتنضج كرات الكفتة تماماً.
إخراج الكفتة من الفرن بعد نضجها، وتوزيع الصنوبر المقلي مع رشة من البقدونس وتقديمها مباشرة مع طبق من الأرز أو الخبز العربي
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
125
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
طريقة إعداد سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
وصفة سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
مكونات سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
تحضير سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
وصفات سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
79
مشاهدات
طريقة تسجيل الطلاب في تيمز
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة تسجيل الطلاب في تيمز
تسجيل الطلاب في تيمز
تعرف على طريقة تسجيل الطلاب في تيمز
معلومات عن طريقة تسجيل الطلاب في تيمز
إليكم طريقة تسجيل الطلاب في تيمز
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
103
مشاهدات
طريقة عمل الرنجة المخللة
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الرنجة المخللة
طريقة إعداد الرنجة المخللة
وصفة الرنجة المخللة
مكونات الرنجة المخللة
طريقة تحضير الرنجة المخللة
تحضير الرنجة المخللة
وصفات الرنجة المخللة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل فطائر التوست بالدجاج
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_فطائر_التوست_بالدجاج
طريقة_إعداد_فطائر_التوست_بالدجاج
وصفة_فطائر_التوست_بالدجاج
مكونات_فطائر_التوست_بالدجاج
طريقة_تحضير_فطائر_التوست_بالدجاج
تحضير_فطائر_التوست_بالدجاج
وصفات_فطائر_التوست_بالدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
طريقة عمل الستيك بالفرن
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل ستيك اللحم المقلي
طريقة عمل الستيك مع الصوص
طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم
طريقة عمل الستيك بالفرن
طريقة عمل الستيك منال العالم
طريقة عمل الستيك في الطاسة
طريقة عمل الستيك المشوي
كيف أجعل لحم الستيك طري
...