طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون

2 إجابة

تم الرد عليه يونيو 6، 2020 بواسطة وصفات (715ألف نقاط)

طريقة التحضير

نضع شرائح الليمون في كيس بلاستيكي، ونضغط عليه لنخرج العصير.
نضيف الأعشاب الإيطالية والحبق والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس والزيت النباتي إلى عصير الليمون.
نضع قطع الدجاج في الكيس ونحرّكه حتى يختلط جيداً.
نضع الكيس في الثلّاجة ليلةً كاملة حتى يتشرب النكهة جيداً.
ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت، ونضع فيه الدجاج، ثمّ نضعه داخل الفرن ونشويه على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبياً

...