تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل برجر محشي جبن جدة؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
157
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
عُدل
سبتمبر 6، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
برجر محشي جبن جدة
طريقة عمل برجر محشي جبن جدة
تحضير طريقة عمل برجر محشي جبن جدة
إعداد برجر محشي جبن جدة
وصفة برجر محشي جبن جدة
معلومات عن طريقة عمل برجر محشي جبن جدة
مكونات برجر محشي جبن جدة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 5، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
عُدل
سبتمبر 6، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل برجر محشي جبن جدة؟
المقادير
لبرجر المشروم
1 شريحة جبن أمريكي
1 شريحة جبن سويسري
2 مشروم بورتوبيللو، مزال منه السيقان
½ كوب فتات خبز (60 غرام)
1 بيضة، مخفوقة
½ كوب دقيق (60 غرام)
زيت نباتي، للقلي
للصوص
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة كاتشب
1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيسترشاير
1 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
¼ ملعقة كبيرة صوص فلفل حار
للزينة
خس
شرائح طماطم
بصل مقطع
شرائح مخلل، اختياري
خبز برجر
طريقة العمل
افرشي صحن باثنين من المناشف الورقية. ضعي اثنين من رؤوس المشروم الصغيرة على المناشف الورقية، غطي المشروم باثنين من المناشف الورقية. ثم ضعي فوقها صحن آخر.
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع صلصة الطماطم، صلصة الورسيسترشاير، ملح الثوم وصوص الفلفل الحار.
ضعي قطعة من الجبن السويسري على سطح العمل، ثم ضعي قطعة من الجبن الأمريكي فوقها، اثني أركان الجبن الأمريكي باتجاه الوسط. كرري الشيء نفسه مع الجبن السويسري، لتشكيل شكل الكرة.
ضعي كرة الجبنة على شريحة مشروم واحدة ثم غطي الجبن بشريحة مشروم أخرى، ثم اضغطي المشروم لأسفل لجعل حواف المشروم تتلامس. خذي قطعة من غلاف بلاستيكي شفاف ولفيها حول برجر المشروم، ثم لفي الجوانب مثل قطعة حلوى للتخلص من كل الهواء.
قومي بدس الغلاف البلاستيكي تحت المشروم ثم أدخليه البراد لمدة 10-15 دقيقة.
ضعي البيض والدقيق وفتات الخبز في ثلاث أطباق منفصلة.
أزيلي البرجر من البلاستيك ثم اغمسيه في الدقيق والبيض، ثم فتات الخبز. اغمسيه مرة أخرى في البيض وفتات الخبز.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة حتى تصل حرارته إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) ثم اقلي برجر المشروم لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
انقلي البرجر إلى منشفة ورقية لتصفيته من الزيت الزائد واتركيه لمدة 1-2 دقيقة.
قومي بتجميع البرجر، ووزعي الصوص على الخبز قبل ذلك.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
184
مشاهدات
طريقة عمل كفتة اللحم والبطاطس المقلية
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
طريقة_إعداد_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
وصفة_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
مكونات_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
طريقة_تحضير_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
تحضير_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
وصفات_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
112
مشاهدات
طريقة عمل برغر الدجاج والجزر
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد برغر الدجاج والجزر
طريقة إعداد برغر الدجاج والجزر
وصفة برغر الدجاج والجزر
مكونات برغر الدجاج والجزر
طريقة تحضير برغر الدجاج والجزر
تحضير برغر الدجاج والجزر
وصفات برغر الدجاج والجزر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
119
مشاهدات
طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
سُئل
ديسمبر 1، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
ما هي طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
تعرف على طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
967
مشاهدات
ما هي طريقة عمل ناجتس الفراخ فتكات؟
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ناجتس الفراخ بالصور فتكات
طريقة ناجتس الفراخ فتكات
تحضير ناجتس الفراخ فتكات
إعداد ناجتس الفراخ فتكات
معلومات عن طريقة عمل ناجتس الفراخ فتكات
مكوّنات ناجتس الفراخ فتكات
وصفة عمل ناجتس الفراخ فتكات
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
139
مشاهدات
طريقة عمل سلطة البطاطس مع الجرجير
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
طريقة_إعداد_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
وصفة_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
مكونات_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
طريقة_تحضير_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
تحضير_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
وصفات_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
...