تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المسخن الفلسطيني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
125
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
المسخن الفلسطيني
طريقة عمل المسخن الفلسطيني
طريقة المسخن الفلسطيني
اعداد المسخن الفلسطيني
تحضير وصفة المسخن الفلسطيني
المسخن الفلسطيني
معلومات عن طريقة عمل المسخن الفلسطيني
طريقة صنع المسخن الفلسطيني
مكونات المسخن الفلسطيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المسخن الفلسطيني؟
المقادير
دجاجة مقطعة وزن كيلو.
نصف كوب من السماق.
كيلو بصل أحمر.
كوب من زيت الزيتون.
خبز “إيراني أو طابون أو شراك” حسب المتوفر لديك.
بهارات لسلق الدجاج “فلفل أسود، حبهان، قرفة، بهارات دجاج”.
للتزيين: صنوبر أو لوز محمر.
طريقة العمل
لتحضير الدجاجة، في
إناء على النار، نشوح الدجاجة مع القليل من زيت الذرة و
يضاف الماء المغلي وبهارات السلق، وملعقة كبيرة من الملح .
تترك الدجاجة على نار متوسطة حتى تنضج، ثم تصفى من المرق.
لتحضير البصل يقطع البصل جوانح ويشوح علي النار مع زيت الزيتون، يضاف كوب من المرق الذي تم تصفية الدجاج منه مع رشة ملح.
يترك على النار حتى يلين البصل ويتبخر المرق “حوالي ثلث ساعة على نار متوسطة” ثم يضاف السماق والملح والفلفل ويقلب ويرفع من على النار.
نحضر رغيف الخبز ونضع علية كمية من البصل، وتوزع جيداً على سطح الرغيف، ويدخل الفرن لمدة 3 دقائق تقريبا حتى يحمر، ونكرر العملية حتى ننتهي من كمية الخبز، ويرص الخبز فوق بعضه.
تدهن قطع الدجاج بخلطة البصل وترص في صينية الفرن، وترش بالقليل من السماق، وتدخل الفرن حتى يحمر لونه.
يقدم الدجاج فوق الخبز ويزين بالصنوبر ويقدم مع الزبادي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
94
مشاهدات
طريقة عمل البراوني
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد البراوني
طريقة إعداد البراوني
وصفة البراوني
مكونات البراوني
طريقة تحضير البراوني
تحضير البراوني
وصفات البراوني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
175
مشاهدات
ما هي طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون؟
سُئل
فبراير 8، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير تكة الدجاج بالليمون
طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون
طريقة تكة الدجاج بالليمون
اعداد تكة الدجاج بالليمون
تحضير تكة الدجاج بالليمون
طريقة طبخ تكة الدجاج بالليمون
معلومات عن طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
طريقة عمل مشروب الكاكاو مع القرفة
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مشروب الكاكاو مع القرفة
طريقة إعداد مشروب الكاكاو مع القرفة
وصفة مشروب الكاكاو مع القرفة
مكونات مشروب الكاكاو مع القرفة
طريقة تحضير إعداد مشروب الكاكاو مع القرفة
تحضير مشروب الكاكاو مع القرفة
وصفات مشروب الكاكاو مع القرفة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
317
مشاهدات
ما هي طريقة شوي الخضار على الفحم؟
سُئل
أكتوبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة شوي الخضار على الفحم
طريقة الخضار على الفحم
مكونات شوي الخضار على الفحم
اعداد الخضار على الفحم
تحضير وصفة شوي الخضار على الفحم
شوي الخضار على الفحم
معلومات عن طريقة عمل شوي الخضار على الفحم
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
117
مشاهدات
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضروات
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أرز_بالدجاج_والخضروات
طريقة_إعداد_أرز_بالدجاج_والخضروات
وصفة_أرز_بالدجاج_والخضروات
مكونات_أرز_بالدجاج_والخضروات
طريقة_تحضير_أرز_بالدجاج_والخضروات
تحضير_أرز_بالدجاج_والخضروات
وصفات_أرز_بالدجاج_والخضروات
...