ما هي طريقة عمل العدس الاصفر بالارز شوربة؟

Question

طريقة عمل العدس الاصفر بالارز شوربة

Answer 1

ما هي طريقة عمل العدس الاصفر بالارز شوربة؟

المكونات

1. ⅓ كوب عدس الأحمر.

2. 7 أكواب مرقة خضار.

3. حبة بصل.

4. حبة جزر.

5. 4 فص ثوم مفروم.

6. 2 ملعقة كبيرة صلصة.

7. ملعقة كمون.

8. رشة فلفل.

9. ⅓ ملعقة ملح.

طريقة التحضير

• نقوم بوضع إناء على النار ونضع به العدس والمرق والجزر والصلصة والكمون والفلفل والثوم ونقوم بتهدئة درجة الحرارة.

• وتترك المكونات على النار حتى تغلي لمدة 30 دقيقة، كي تنضج الخضروات.

• ثم ترفع الإناء عن النار، ويوضع الخليط في الخلاط الكهربائي، و يضرب جيداً، كي يصبح المزيج ناعم، وتقدم الشوربة وهي ساخنة.

المصدر : موقع إقرأ