تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة تحضير فخد الخروف الصّغير
0
معجب
0
شخص غير معجب
131
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة تحضير فخد الخروف الصّغير
إعداد فخد الخروف الصّغير
طريقة إعداد فخد الخروف الصّغير
وصفة فخد الخروف الصّغير
مكونات فخد الخروف الصّغير
طريقة تحضير إعداد فخد الخروف الصّغير
تحضير فخد الخروف الصّغير
وصفات فخد الخروف الصّغير
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل فخد الخروف الصّغير
مكونات فخد الخروف الصّغير
فخذ يزِنُ ثلاثة كيلو جرامات على الأكثر.
عدّة بصلات صغيرة جداً.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من بهارات الّلحمة.
ملعقتان من الرّيحان المفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
ثلاث حبّات من الجزر المقطّع إلى حلقات.
حبّتان من الفلفل الحلو.
كرفس مقطّع شرائح.
شمندر مقطّع شرائح.
نصف كأسٍ من الخلّ الطبيعيّ.
ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة تحضير فخد الخروف الصّغير
أحضري فخذَ الخروف ثمّ اغسليه جيّداً بالماء، وأزيلي أكبرَ كمّيّةٍ من الدّهن الموجود عليه.
اصنعي بواسطة السكّين بعضَ االشّقوق الرّفيعة في أماكن مختلفة ومتباعدة من الفخذ.
أحضري جميع التّوابل والبهارات ثمّ اخلطيها معاً في وعاءٍ صغيرٍ مع الّليمون والخلّ، ثمّ افرُكي فخذَ الخروف بخليطِ التّوابل من كلّ الجوانب.
ضعي البصل بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة في الشّقوق التي صنعتِها بالفخذ، مع الضّغط عليها قليلاً إلى الدّاخل. ضعي الفخذَ بالصّينيّة، وضعي معه الجزر المقطّع، والفلفل الحلو، والكرفس، والشمندر، وباقي المكونات، مع إضافة الهال والرّيحان.
ضعي مقدارَ نصف لتر من الماء في الصّينيّة، ثم غلّفي الصّينيّة بورق الألمنيوم.
ضعي الصينيّة في الفرن لمدّة ثلاث عشرين دقيقة حتّى يغلي الماء، ثمّ خفّفي النّار للوسط، حتى ينضج. قدّمي فخذ الخروف مع السّلطات التي تحتوي على الخضار الطّازجة، مثل: سلطة البندورة، والخيار، والخسّ، والفلفل الحلو، وكذلك مع سلطة الخسّ بالثّوم والّليمون والزّيت، وسلطة الّلبن بالخيار، كذلك حضّري مع الفخذ طبقاً من الأرزّ المُلوّن أو الأصفر المُتَبّل والمُبهّر.
تستطيع ربّة المنزل زيادة حجم الخضار وإضافة الأنواع المفضّلة لدى أفراد العائلة مثل: الكوسا، والباذنجان، والبروكلي، والثّوم، والفطر، مع تجنُّب إضافة البطاطا لأنّها تمتصُّ كاملَ النّكهة من التّوابل والبهارات، أمّا الفخذ فيصبح طعمُه غيرَ مستحبّ، ولا يأخذ شيئاً من النّكهة.
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
86
مشاهدات
طريقة عمل حلى طبقات بالشوكولاتة
سُئل
مايو 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حلى طبقات بالشوكولاتة
طريقة إعداد حلى طبقات بالشوكولاتة
وصفة حلى طبقات بالشوكولاتة
مكونات حلى طبقات بالشوكولاتة
طريقة تحضير حلى طبقات بالشوكولاتة
تحضير حلى طبقات بالشوكولاتة
وصفات حلى طبقات بالشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
117
مشاهدات
طريقة الكتابة على الصور في موقع visualwatermark
سُئل
يناير 4، 2021
في تصنيف
علم وعلماء
بواسطة
Shahab A
(
278ألف
نقاط)
طريقة الكتابة على الصور في موقع visualwatermark
الكتابة على الصور في موقع visualwatermark
كيف أكتب على الصور في موقع visualwatermark
كيفية الكتابة على الصور في موقع visualwatermark
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
138
مشاهدات
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكركم
سُئل
مايو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الأرز البسمتي بالكركم
طريقة الأرز البسمتي بالكركم
وصفة الأرز البسمتي بالكركم
مكونات الأرز البسمتي بالكركم
طريقة تحضير الأرز البسمتي بالكركم
تحضير الأرز البسمتي بالكركم
وصفات الأرز البسمتي بالكركم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
79
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون؟
سُئل
أكتوبر 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون
طريقة الجمبري بالثوم والليمون
مكونات الجمبري بالثوم والليمون
اعداد الجمبري بالثوم والليمون
تحضير وصفة الجمبري بالثوم والليمون
الجمبري بالثوم والليمون
معلومات عن طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل خبز التورتيلا
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_خبز_التورتيلا
طريقة_إعداد_خبز_التورتيلا
وصفة_خبز_التورتيلا
مكونات_خبز_التورتيلا
طريقة_تحضير_خبز_التورتيلا
تحضير_خبز_التورتيلا
وصفات_خبز_التورتيلا