مئة وأربعون غراماً من الطحينة. ستون ملليلتراً من الخل الأبيض. فص من الثوم المسحوق.
خلط مكونات الطحينة معاً حتى تصبح ثقيلة، ثم إضافة إليها ثمانين ملليلتراً من الماء لتتجانس المكونات ببعضها.