تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الديك الرومي المندي
0
معجب
0
شخص غير معجب
777
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل الديك الرومي المندي؟
طريقة عمل الديك الرومي المندي
تحضير طريقة عمل الديك الرومي المندي
إعداد طريقة عمل الديك الرومي المندي
وصفة عمل الديك الرومي المندي
معلومات عن طريقة عمل الديك الرومي المندي
مكونات طريقة عمل الديك الرومي المندي
اهم فوائد الديك الرومي للجسم
اهمية لحم الديك الرومي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الديك الرومي المندي
المكونات
بالنسبة للديك الرومي
نصف ديك رومي كامل
٢ ملعقة كبيرة من التوابل المشكلة “حوايج”
٢ ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كركم
ملح
بالنسبة لعمل الأرز
1 كوب أرز طويل الحبة”بسمتي” (حوالي 225 غرام)، مغسول ومنقوع
2 كوب ماء مغلي
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
بصلة متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
1 ثمرة طماطم كبيرة، مقطعة أجنحة
عدد 1 فلفل أخضر حار
1 ونصف ملعقة صغيرة من توابل المندي”حوايج”
ملح للتذوق
الزبيب واللوز للتزيين.
طريقة العمل
بالنسبة للديك الرومي، نقوم بتتبيله بالملح، ثم نقوم بخلط التوابل المشكلة مع الزبدة جيداً، ثم نفرك الديك بهذا الخليط بالتساوي ونتركه في التتبيلة لمدة ثلاث ساعات.
بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن عند 190 درجة مئوية، بحيث نغطي الديك بورق الألمنيوم ونتركه حوالي ساعتين أو أقل حسب درجة حرارة الفرن أو حتي تمام النضج، ثم يواصل التحمير بدون غطاء نصف ساعة وبذلك أصبح جاهزاً.
بالنسبة للأرز، نقوم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة، ويُقلّى البصل المفروم حتى يتغير لونه، ثم نضيف الفلفل الحار الأخضر والطماطم، ونواصل التقليب لمدة 3 أو 4 دقائق، يُضاف بعد ذلك مزيج التوابل، ويُحرَّك المزيج لبضع دقائق.
في هذه الأثناء يُضاف الأرز، ويُقلب مع التوابل، ثم نضيف الماء المغلي، مع تغطية القدر وتهدئة النار.
يُطهي الأرز لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم نكشف القدر، ونقوم بلطف بتقليب الأرز من أسفل إلى أعلى لجعل الأرز هشاً، ومنع احتراقه من الأسفل، ثم استمر في الطهي على أدنى درجة حرارة يمكنك الحصول عليها بغطاء محكم لمدة 7 دقائق أخرى.
أطفئ النار ودون فتح الغطاء، اترك الأرز لبضع دقائق قبل غرفه، وذلك لامتصاص كل البخار للحصول على الأرز اللذيذ.
يُقدّم الديك الرومي المندي على الأرز، ويُزين بالزبيب وشرائح اللوز”حسب الرغبة”.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
189
مشاهدات
طريقة عمل كفتة اللحم والبطاطس المقلية
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
طريقة_إعداد_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
وصفة_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
مكونات_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
طريقة_تحضير_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
تحضير_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
وصفات_كفتة_اللحم_والبطاطس_المقلية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة عمل برغر الدجاج والجزر
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد برغر الدجاج والجزر
طريقة إعداد برغر الدجاج والجزر
وصفة برغر الدجاج والجزر
مكونات برغر الدجاج والجزر
طريقة تحضير برغر الدجاج والجزر
تحضير برغر الدجاج والجزر
وصفات برغر الدجاج والجزر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
122
مشاهدات
طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
سُئل
ديسمبر 1، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
ما هي طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
تعرف على طريقة معرفة المخالفات المرورية المسجلة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
975
مشاهدات
ما هي طريقة عمل ناجتس الفراخ فتكات؟
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ناجتس الفراخ بالصور فتكات
طريقة ناجتس الفراخ فتكات
تحضير ناجتس الفراخ فتكات
إعداد ناجتس الفراخ فتكات
معلومات عن طريقة عمل ناجتس الفراخ فتكات
مكوّنات ناجتس الفراخ فتكات
وصفة عمل ناجتس الفراخ فتكات
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
144
مشاهدات
طريقة عمل سلطة البطاطس مع الجرجير
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
طريقة_إعداد_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
وصفة_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
مكونات_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
طريقة_تحضير_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
تحضير_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
وصفات_سلطة_البطاطس_مع_الجرجير
...