ما هي طريقة عمل زبدة الفستق بستاشيو؟

Question

زبدة الفستق بستاشيو

Answer 1

ما هي طريقة عمل زبدة الفستق بستاشيو؟

المكوّنات

• جبن كريم- ربع كوب

• فستق حلبي- كوب

• حليب مكثف محلى- نصف كوب

• فانيليا- رشة

• زبدة مذوبة- ملعقة كبيرة

طريقة العمل
1- ضعي الفستق الحلبي في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخلطي حتى ينطحن جيداً وتحصلي على خليط ناعم.
2- وزعي خليط الفستق الحلبي في وعاء ثم اسكبي الزبدة على الوجه واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- أخفقي في وعاء آخر كل من الحليب المكثف المحلى، الفانيليا وجبن الكريم لتحصلي على مزيج متجانس.
4- أضيفي خليط الفستق الحلبي فوق المزيج ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل صلصة متجانسة.
5- وزعي الصلصة في برطمان ثم استعمليها لتحضير الذ الحلويات.

المصدر : موقع إقرأ